邳州市第二中学

食堂“优秀窗口”表彰

暨安全生产警示会


为进一步提升校园餐饮服务质量,弘扬良好的校园饮食文化,邳州二中相关部门于4月3日下午在餐厅召开了“优秀窗口”表彰暨安全生产警示会。学校相关部门负责人,食堂运营经理郭经理及各窗口代表参加会议。会议由体卫处主任刘广平主持。

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食堂“优秀窗口”表彰

暨安全生产警示会

会议伊始,郭经理总结近阶段食堂工作情况及成绩,宣布3月份食堂“优秀窗口”获奖名单。向“优秀窗口”颁奖,以表彰他们在餐厅工作中的突出表现,并鼓励其他窗口向他们学习。

紧接着,郭经理要求大家在今后的工作中,能够继续保持敬业、创新和团队合作的精神,确保食品安全,不断提高服务质量和菜品水平。为师生提供安全、实惠、营养、美味的餐饮服务,使餐饮服务水平再上新台阶。

食堂食品安全员衡刚老师按照学校食堂管理细则,再次重申对食堂及各窗口的要求。他提到,食堂所有制度及操作程序必须以展板形式上墙,工作一目了然;所有食材分类保存,标识明确、摆放整齐;每一项工作都要规范操作,真正做到工作精细化管理,责任到人、到位,实现食堂“全方位、全环节、全流程”的立体监管,从而全面提升学校食堂的管理水平。

体卫处主任刘广平作总结讲话。他从加强监督管理、强化安全管理、提升服务水平、提高菜品品质、稳定饭菜价格等方面,要求各窗口要进一步牢固树立食品安全意识,筑牢食品安全防线,让师生员工吃上安全可口的饭菜,不断提升师生用餐满意度。

表彰会上,学校对劳务公司在食堂运营管理过程中存在的问题和不足提出了意见和建议。食堂窗口对这些意见与建议,一一进行了反馈,并表态将在学校的领导下,坚决落实食品安全责任,切实提升餐饮服务水平,提高菜肴品质,稳定饭菜价格,做好食品安全工作,为广大师生提供优质的服务。



此次表彰会暨安全生产警示会的成功举行,激励了食堂各窗口继续保持良好的工作状态。相信在各方的共同努力下,食堂服务质量将不断提升,为全校师生提供更加美好的就餐体验。此外,体卫处将继续全力以赴工作、全心全意服务,努力做好食品安全各个环节的工作,确保食品安全工作零事故,守护全校师生食品安全!


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